コラーゲンのサプリメントやドリンクの原料粉末通販

コラーゲンはコラーゲンペプチドです。

当店でも「コラーゲンとコラーゲンペプチドの違い」というページで改めて説明していますが、コラーゲンとコラーゲンペプチドは違います。

ただ現在販売されているコラーゲン関連のサプリメントでは、ほとんどコラーゲンペプチドを使用しています。

ですから、粉末・タブレット・カプセル・ドリンク・ゼリーなどのサプリメントに「コラーゲン配合」と表示してあれば、「コラーゲンペプチド」と考えてほぼ間違いありません。

原料表示には「コラーゲンペプチド」と表示してあると思います。

したがって、コラーゲンペプチドを使用していることは差別化にはならないのです。

コラーゲンペプチドを使用するには必然的な理由があります。

それは、加工するための制約です。

特に殺菌工程では一定時間高温にしますので、ゼラチンだとゲル化してしまい、冷えると固まってしまいます。

コラーゲンを加工するのに一番扱いやすいのがコラーゲンペプチドだということなのです。

「コラーゲン」は動物の体の中にある状態です。

そしてサプリメントでは、コラーゲン＝コラーゲンペプチドです。

2011/4/26